おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO

国産レモン産地の魅力

国産レモンの一大産地 広島県瀬戸内海に浮かぶ「レモン島」で国産レモンにふれよう!

国産レモン産地の魅力

広島県はレモンの生産量日本一*です。
広島県では一年間を通してレモンが出荷されています。瀬戸内産レモンの振興を目指し、広島県豊田郡大崎上島町とポッカサッポロは2016年より包括協定を結び様々なことに取り組んでいます。

出典:農林水産省 平成30年産特産果樹生産動態等調査・果樹品種別生産動向調査 レモン

おおさきかみじまってこんな町

位置と交通

位置と交通
位置と交通

瀬戸内海の中央、芸予諸島に浮かぶ大崎上島にある大崎上島町。竹原港、安芸津港からフェリーで結ばれています。

島の気候

島の気候
島の気候

気候は瀬戸内海独特の温暖少雨な気候で、降雪・降霧日数も多くなくレモン栽培に適しています。

観光

観光
観光

中央にそびえ立つのは瀬戸内海が一望できる神峰山。他にも、歴史と伝統を誇る夏祭り、木江の古い町並み、海岸からの夕陽をはじめ島ならではのゆったり時間を満喫できます。

レモン農家さんを訪ねてみよう

レモン農家さんを訪ねて大崎上島町に行ってみましょう!
大崎上島町とレモンの魅力をお届けします。

今回訪ねるのはこのお二人

お二人が思う大崎上島の魅力を伺いました。

谷口さん

谷口さん

時間がゆったり流れてのんびりできるところ!
海に囲まれた島なのでゆったりのんびり過ごすことができていつも癒されています。

岩崎さん

岩崎さん

島民の距離感が近くてアットホームな雰囲気なところ!
美味しいものも沢山あっていつも島の恵みに感謝しています。
人も良い!景色も良い!食も美味しい!そんな大崎上島です。

動画で体感!大崎上島とレモンの魅力

レモンを使った絶品料理

町の方々の食卓をいつも彩っている「レモン」!
そんな素敵なメニューを全国へ発信するために大崎上島町とポッカサッポロが取り組んでいる
「大崎上島町メニューコンテスト」での入賞レシピをご紹介!
皆さんも是非お試しください♪

お酢を使わずレモンでマイルドに♪

レモン酢鶏

レモン酢鶏
受賞者 坂場さん

受賞者 坂場さん

コメント
酢をレモンに変えるだけで、とても爽やかで美味しいと思って、我が家ではいつもこのレシピです。文田しいたけも地元産で肉厚でとても美味しいです。

レモンと炭酸の爽快感☆

レモンヨーグルトソーダ

レモンヨーグルトソーダ
受賞者 三村さん

受賞者 三村さん

コメント
毎日レモン果汁を飲むことが習慣になっています。レモンラッシーや炭酸水割り等のドリンクメニューは簡単でおススメです。

すっきりさわやか!

レモンの
甘酒ドレッシング

レモンの甘酒ドレッシング
受賞者 バウチャーさん

受賞者 バウチャーさん

コメント
普段からランニングをしているのもあって健康的な食事を意識しています。普段からビタミンCやクエン酸が豊富なレモンは果汁をサラダにかけたりして使っています。レモンの酸味で食が進みますよ!

広島レモンの木

広島レモンの木

近年、国産レモンの需要が高まるなか、レモン農家の人手不足などにより国産レモンが不足しています。そこでポッカサッポロは、これまでも国内レモン生産量No.1の広島県はじめ、呉市、大崎上島町と共に国産レモンの発展に努めてきましたが、2019年4月より、大崎上島町でのレモン栽培を始めました。

  1. ホーム
  2. 暮らしを彩る
  3. レモンミュージアム
  4. レモンにふれる
  5. 国産レモン産地の魅力