おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO

TochiとCraft
TochiとCraft

そこにしかない愛を。
そこにしかない愛を。

その土地にしかない希少素材と、
唯一無二のものづくりに情熱を注ぐ人々と。
一緒になってつくるのが
「トチとクラフト」のものづくり。

私たちは知っています。
「おいしい」には作り手の愛とこだわりが
必要不可欠であることを。

私たちは信じています。
そのおいしさを全国に届けることで、
愛と絆を守り、さらに育むことになることを。
その土地と土地の人々がこれからもずっと
「おいしい」をつくり続けられることを。

さあ、あなたも一緒に確かめてみませんか?

トチとクラフトが育つまで
トチとクラフトが育つまで

そこにしかない愛とこだわりを
確かめてみませんか?
伊達麦茶
が育つまで
北海道コーン茶
が育つまで
加賀棒ほうじ茶
が育つまで

おいしいを育む4つの愛とこだわり
おいしいを育む4つの愛とこだわり

その土地にしかない素材と製法。
それらを守り、育ててきた人々の情熱と願い。
「TOCHIとCRAFT」のおいしいには
確かな理由と想いがあります。
「おいしいものは、素材から生まれる」が原料選びのキーワード。たとえば、加賀の棒ほうじ茶や知覧の紅茶。日本各地を訪ね歩き、その土地にしかない希少素材や、全国的に知られていない地域特産品を「目利き力」で探し出し、原料としてセレクト。
お茶やハーブの栽培・収穫方法、茶葉の焙煎技術など、その土地に古くから伝わる製法には必ず「意味」がある。だから素材づくりは、先人の知恵が詰まった伝統製法をベースに。そこにポッカサッポロの技術をプラスして、おいしさをレベルアップ。
「おいしいものは、愛から生まれる」と信じているから、素材を育む「人」にも着目。トチとクラフトシリーズのパートナーは、その土地を愛し、誇りをもってものづくりに取り組む農家や茶師の方々。土地の生産者と一緒に、「ここにしかないおいしさ」を追求。
土地の名産品をペットボトル飲料にして広めることで、日本の地域を応援したい。そんな願いも込めたTOCHIとCRAFTシリーズ。行政や自治体などとも連携しながら、その土地で受け継がれている文化やものづくりのこだわりを伝えていく。

Lineup

無糖茶や果汁など
日本各地の希少素材にこだわった飲料シリーズ。
素材のおいしさを引き出す
”こだわり”をお楽しみください。
TOCHIとCRAFTシリーズから新登場!
割って楽しい本格無糖茶

Special Contents
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