おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
スペイン風オムレツ

スペイン風オムレツ

調理時間 15分
エネルギー 186kcal(1人分)

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材料 (2人分)

3個
【A】 玉ねぎ 1/4個(50g)
【A】 じゃがいも 80g
ピーマン 1個
トマト 1/2個(100g)
無塩バター 8g
レモンのおかげ ウレシオ 2g
こしょう 少々
ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 【A】は1.5cm角に切り耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500w)で3分加熱する。

  2. ピーマン・トマトは種を取り、1.5㎝角に切る。

  3. ボウルに卵を割りほぐし、ウレシオ・こしょうを入れて混ぜる。ここに【1】・【2】を入れて混ぜ合わせる。

  4. フライパンにバターを入れて熱し、【3】を流し入れ、半熟状になるまで全体を混ぜる。フタをして弱火で5分ほど焼く。

  5. 【4】を返してフタをし、さらに5分ほど焼き、固まったら切り分けて器に盛り、ケチャップをかける。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 9.3g
脂質 10.1g
炭水化物 13.9g
カリウム 434mg
カルシウム 46mg
食塩相当量 0.9g

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