材料 （2人分）
| キャベツ | 100g(葉1枚) |
|---|---|
| にんじん | 40g(1/5本) |
| たまねぎ | 30g(1/6個) |
| ミニトマト | 80g(6個) |
| カニかまぼこ | 50g |
| ポッカレモン100 | 20g(大さじ1と1/3) |
| パルメザンチーズ | 4g(小さじ3/4) |
| マヨネーズ | 25g(大さじ2) |
| 塩 | 1g(ひとつまみ) |
| ブラックペッパー | 少々 |
作り方
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キャベツ、にんじん、たまねぎは千切りにし、水にさらしてザルにあけ水気をよく切っておきます。ミニトマトは、ヘタをとり水洗いし、1/4に切っておきます。
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全ての材料を袋に入れます。
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よくもみ合わせ、器に盛り付けてできあがりです。
ポイント
- 「切る」「入れる」「もむ」の3ステップで簡単！ビニール袋1枚で作るので、洗い物も少なくてすみます。
- お好みで具材にスライスしたセロリや、かいわれ大根、クレソンを加えると、よりおいしく召し上がっていただけます。
- 野菜の水気を十分に切らないと、水っぽくなってしまうので、水気はよく切ってください。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 5.5 g |
|---|---|
| 脂質 | 10.0 g |
| 炭水化物 | 12.5 g |
| カリウム | 319mg |
| カルシウム | 93mg |
| 食塩相当量 | 1.4 g |
