材料 （4人分）
| さけ | 4切 |
|---|---|
| えのきだけ | 1パック(100g) |
| しめじ | 1パック(100g) |
| ポッカレモン100 | 適量 |
| バター | 適量 |
| にんにく （みじん切り） | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
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アルミホイルにバターを塗る。
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【1】にさけ・えのきだけ・しめじをのせる。
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細かく刻んだにんにくを散らして塩、ブラックペッパーをふりかけて、約10分焼き上げる。
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ポッカレモン100をふりかけてできあがり。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 19.2g |
|---|---|
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 4.3g |
| カリウム | 463.0mg |
| カルシウム | 13.0mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
