おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
豚肉のコーンフレーク揚げ

豚肉のコーンフレーク揚げ

調理時間 20分
エネルギー 393kcal(1人分)

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材料 (4人分)

豚肉 (うす切り) 200g
小麦粉 適量
溶き卵 1/2個分
コーンフレーク 100g
揚げ油 適量
ポッカレモン100 適量
【A】 ポッカレモン100 大さじ1
【A】 しょうゆ 大さじ1
【A】 大さじ1

作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、【A】をつける。

  2. 小麦粉をまぶして、溶き卵に水少々を加えた卵液をつけて、あらくつぶしたコーンフレークをまぶす。

  3. 中温の油でこんがりと揚げ、いただく直前にポッカレモン100をふる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 13.0 g
脂質 25.7 g
炭水化物 24.2 g
カリウム 216mg
カルシウム 8mg
食塩相当量 1.3 g

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