おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
簡単炊き込みコーンピラフ

簡単炊き込みコーンピラフ

調理時間 8分(炊飯時間を除く)
エネルギー 389kcal(1人分)

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材料 (4人分)

2合
玉ねぎ 30g(1/4個)
にんじん 30g
ウインナー 3本
コーン缶 40g
じっくりコトコト【濃厚コーンポタージュ】 2袋
バター 10g
パセリ 少々

<アレンジ例>

作り方

  1. 玉ねぎ・にんじんはみじん切り、ウインナーは輪切りにする。

  2. 炊飯器の内釜に洗った米・「じっくりコトコト【濃厚コーンポタージュ】」を入れ、2合の線のところまで水を入れてよくかき混ぜる。

  3. この上に【1】・コーンをのせて普通に炊飯する。炊き上がったらバターを入れて全体を混ぜ合わせ器に盛り、パセリを散らす。

ポイント

  • 【2】の工程で、「じっくりコトコト【濃厚コーンポタージュ】」がダマにならないよう、よくかき混ぜてください。
  • ウインナーの代わりに、ベーコンや鮭フレーク、たらこなどに置き換えてもおいしく召し上がれます。
  • ひと手間加えて、ピラフをおにぎりにし両面に醤油を塗ってフライパンで焼いた「焼きおにぎり」アレンジもおすすめです。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 7.4g
脂質 7.6g
炭水化物 69.9g
カリウム -
カルシウム -
食塩相当量 0.9g

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