材料 （2～3人分）
| じっくりコトコト【濃厚ブロッコリーチーズポタージュ】 | 3袋 |
|---|---|
| 牛乳 | 150ml |
| 水 | 400ml |
| キャベツ | 1/8個（150g） |
| ブロッコリー | 1/2株（70g） |
| ぶなしめじ | 1/4株（50g） |
| にんじん | 1/3本（40g） |
| ウインナー | 6本 |
| 塩 | 適量 |
作り方
-
キャベツはざく切り、ブロッコリー・しめじは小房に分ける。にんじんは薄切りにする。
-
鍋に牛乳・水を入れて煮立て、「じっくりコトコト【濃厚ブロッコリーチーズポタージュ】」を入れてよくかき混ぜ、塩で味を調える。
-
【2】に野菜・ウインナーを入れ煮る。煮えたところから器にあげて召し上がりください。
ポイント
- 鍋つゆにとろみがあるので、時々かき混ぜながら加熱してください。
- 濃厚ブロッコリーチーズポタージュのほか、 濃厚クラムポタージュや 濃厚海老のビスクでもよく合います。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 12.6g |
|---|---|
| 脂質 | 18.9g |
| 炭水化物 | 27.0g |
| カリウム | - |
| カルシウム | - |
| 食塩相当量 | 3.2g |
