おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
透明レモンゼリー

透明レモンゼリー

調理時間 20分(冷やし固める時間を除く)
エネルギー 195kcal(1人分)

このレシピのキーワード

材料 (4人分)

レモンスライス 4枚
はちみつ 小さじ1
アガー 10g
グラニュー糖 60g
500ml
ポッカレモン100 50ml
【A】 生クリーム 100ml
【A】 グラニュー糖 8g
【A】 ポッカレモン100 小さじ1/2
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。

作り方

  1. レモンスライスにはちみつをかけて15分ほどおく。

  2. ボウルにアガー・グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせる。水を入れた鍋に少しずつダマにならないようかき混ぜながら入れる。

  3. 【2】を火にかけ、かき混ぜながら加熱する。煮立ったらさらに1分ほど煮て火を止める。ここに「ポッカレモン100」を入れて混ぜ合わせる。

  4. 器に【1】を1枚入れ、【3】を注いで冷やし固める。

  5. 【A】を合わせてホイップクリームを作り、【4】にトッピングする。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 0.6g
脂質 11.3g
炭水化物 23.4g
カリウム 40mg
カルシウム 0mg
食塩相当量 0.1g

使用する商品

おすすめレシピ

商品、食材、シーンなど条件から探す

条件から検索する
  1. ホーム
  2. 暮らしを彩る
  3. ひらめきレシピ
  4. 透明レモンゼリー