おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
切り干し大根と水菜のじゃこサラダレモンマヨ和え

切り干し大根と水菜のじゃこサラダレモンマヨ和え

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材料 (2人分)

切り干し大根 20g
水菜 30g
ミニトマト 3個
ちりめんじゃこ 60g
【A】 ポッカレモン100 小さじ2
【A】 しょうゆ 小さじ2
【A】 マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 切り干し大根は水で戻してからよく洗って水気を絞り、長いようであれば切る。水菜はざく切り、ミニトマトは4つ割に切る。

  2. ボウルにちりめんじゃこ・【1】・【A】を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

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