材料 （2人分）
| ちりめんじゃこ | 60g |
|---|---|
| 芽ひじき | 4g |
| 大豆水煮 | 40g |
| 玉ねぎ | 20g |
| サニーレタス | 40g |
| パプリカ （赤・黄） | 各15g |
| 【A】 ポッカレモン100 | 大さじ1 |
| 【A】 しょうゆ | 小さじ2 |
| 【A】 みりん | 小さじ1 |
| 【A】 油 | 小さじ2 |
作り方
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ひじきは水で戻してサッと茹でる。玉ねぎは薄切りにして水にさらしてから水気をよく絞る。サニーレタスは一口大、パプリカは細切りにする。
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ボウルにちりめんじゃこ・ひじき・大豆水煮・【A】を入れて混ぜ合わせる。
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器にサニーレタス・玉ねぎ・パプリカを盛り、その上に【2】を盛り付ける。
