材料 （2人分）
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| 新玉ねぎ （または玉ねぎ） | 1/4個 |
| グリーンアスパラガス | 3本 |
| ご飯（あたたかいもの） | どんぶり2杯分（約400g） |
| 洋風スープの素（顆粒） | 小さじ1/2 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
作り方
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ソーセージは1㎝厚さの輪切りにし、玉ねぎは1㎝四方に切る。アスパラガスは皮むき器で下側1/3の皮をむき、横1㎝幅に切る。
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、【1】を入れて野菜がしんなりするまで炒める。カレー粉を加えて炒め、香りが立ったらご飯を加えてパラッとするまで炒め合わせる。「ポッカレモン100」、洋風スープの素、塩、こしょう少々を加え、さっと炒め合わせる。
ポイント
- 野菜もたっぷり入って、大満足の食べごたえ。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 11.3g |
|---|---|
| 脂質 | 15.2g |
| 炭水化物 | 79.9g |
| カリウム | 262mg |
| カルシウム | 22mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |
