おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
豪快!BBQ さっぱり焼肉

豪快!BBQ さっぱり焼肉

調理時間 7分(漬けこみの時間を除く)

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材料 (3~4人分)

牛肉焼肉用 200g
豚肉焼肉用 200g
鶏肉焼肉用 200g
塩とレモンとオリーブオイル 60ml
かぼちゃ 1/6個
ピーマン 3個
パプリカ(赤・黄) 各1個
玉ねぎ 1個
黒こしょう 適量

作り方

  1. 肉をそれぞれビニール袋に入れ塩と「塩とレモンとオリーブオイル」を小さじ4ずつ入れて揉み、30分ほどおく。野菜は焼きやすいように切る。

  2. 焼き網の上に【1】を並べて焼く。

  3. 焼けたらお好みで黒こしょう・「塩とレモンとオリーブオイル」(分量外)につけていただく。

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