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春キャベツとベーコンのさっぱりレモンスパゲッティ

春キャベツとベーコンのさっぱりレモンスパゲッティ

調理時間 15分

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材料 (2人分)

春キャベツ 100g
ベーコン 3枚
にんにく 1かけ
スパゲッティ 150g
適量
黒こしょう 適量
オリーブ油 大さじ1
塩とレモンとオリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. キャベツはざく切りにする。ベーコンは短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. フライパンにオリーブ油・にんにくを入れて熱し、ベーコンを炒める。

  3. 鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。茹であがりの1分前にキャベツを入れて一緒に茹でる。

  4. 【2】に【3】・「塩とレモンとオリーブオイル」を入れて炒め合わせ、器に盛り黒こしょうをふる。

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