材料 （作りやすい分量）
| さつまいも | 150g（正味量） |
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| レモンの酢（4倍希釈タイプ） | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
※レモンの酢は、希釈せずにそのままお使いください。
作り方
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さつまいもをよく洗い、5mm幅の薄切りにする。
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耐熱容器にさつまいもを並べ、砂糖、「レモンの酢」をかける。
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ふんわりとラップをして、やわらかくなるまで電子レンジで加熱する。（目安：600W 5～6分）
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竹串がすっと入る固さになればできあがり。
