おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
サーモンポキ丼

サーモンポキ丼

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材料 (2人分)

生サーモン 200g
アボカド 1個
玉ねぎ 1/4個
おろしにんにく 1/2片
塩とレモンとオリーブオイル 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
青ねぎ (小口切り) 大さじ1
いりごま 大さじ1/2
ごはん お茶碗2杯分

作り方

  1. 玉ねぎは粗く刻み、アボカドとサーモンは2cm角に切る。

  2. ごはん以外の材料をすべて混ぜ合わせ、ごはんにのせる。

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