おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
釜玉レモンうどん

釜玉レモンうどん

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材料 (1杯分)

冷凍うどん 1玉
塩とレモンとオリーブオイル 大さじ1
卵黄 1個分
黒こしょう 適量
粉チーズ 大さじ1
パセリ 適量

作り方

  1. 冷凍うどんは袋の表示通りに電子レンジまたは茹でて解凍する。

  2. 【1】を器に入れ、「塩とレモンとオリーブオイル」を回しかけてよく絡める。

  3. 【2】に卵黄をのせ、黒こしょう・粉チーズ・みじん切りにしたパセリをふりかける。

  4. 全体をよく混ぜていただく。

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