おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
豚肉と豆苗のレモン炒め

豚肉と豆苗のレモン炒め

調理時間 15分
エネルギー 198kcal(1人分)

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材料 (4人分)

豚肉 (こま切れ) 300g
豆苗 (根元を切る) 2袋
にんにく (みじん切り) 1かけ
赤唐辛子 1/2本
少々
こしょう 少々
ごま油 大さじ1/2
大さじ1
【A】 ポッカレモン100 大さじ1
【A】 しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 豚肉に塩、こしょうをふる。

  2. フライパンに、ごま油、にんにくを入れて中火で熱し、豚肉、赤唐辛子を加えて炒める。酒をふり、豆苗、【A】を加えて炒め合わせる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 16.5 g
脂質 12.8 g
炭水化物 3.6 g
カリウム 460mg
カルシウム 22mg
食塩相当量 1.0 g

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