おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
ベビーホタテとじゃがいものレモンバター炒め

ベビーホタテとじゃがいものレモンバター炒め

調理時間 10分
エネルギー 216kcal(1人分あたり)

このレシピのキーワード

材料 (2人分)

ベビーホタテ (生食用) 12個
じゃがいも 小2個(200g)
小さじ2
ローズマリー 1~2枝
塩・黒こしょう 各適量
ポッカレモン100 小さじ2
バター 10g
サラダ菜 2枚

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500w)で約4分半加熱する。

  2. フライパンに油を入れて熱し、【1】・ローズマリーを入れて炒め、塩・黒こしょうをふる。

  3. 【2】にベビーホタテを入れて温まるくらいに炒めたら、バター・ポッカレモン100を入れさっと炒め合わせ、サラダ菜を敷いた器に盛る。

ポイント

  • 加熱時間はお手持ちの電子レンジによって異なります。様子を見ながら調節してください。

栄養成分 (1人分あたり)

たんぱく質 12.6 g
脂質 9.3 g
炭水化物 20.0 g
カリウム 718mg
カルシウム 32mg
食塩相当量 1.7 g

使用する商品

おすすめレシピ

商品、食材、シーンなど条件から探す

条件から検索する
  1. ホーム
  2. 暮らしを彩る
  3. ひらめきレシピ
  4. ベビーホタテとじゃがいものレモンバター炒め