おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
生サーモン&ゆずこしょうレモンソース

生サーモン&ゆずこしょうレモンソース

調理時間 10分
エネルギー 241kcal(1人分)

材料 (4人分)

サーモン (生食用) 300g
やまいも 長さ10cm
【A】 ポッカレモン100 大さじ2
【A】 柚子胡椒 小さじ2/3
【A】 オリーブ油 大さじ2

作り方

  1. やまいもは皮をむき、ポリ袋に入れて瓶の底などで粗くつぶす。

  2. 【A】を混ぜ合わせてソースを作る。

  3. 食べやすく切ったサーモンに【1】のやまいもをのせ、【2】のソースをかける。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 15.8 g
脂質 15.6 g
炭水化物 7.9 g
カリウム 516mg
カルシウム 23mg
食塩相当量 0.2 g

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