おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
ごちそうカップレモンちらし寿司

ごちそうカップレモンちらし寿司

調理時間 20分
エネルギー 578kcal(1人分)

材料 (2人分)

ご飯 450g
【A】 ポッカレモン100 大さじ3
【A】 砂糖 大さじ2
【A】 小さじ1
お好みの刺身 適量
卵焼き 2切
【B】 大葉 適量
【B】 細ねぎ (小口切り) 適量
【B】 きゅうり (薄切り) 適量
【C】 ポッカレモン100 小さじ1
【C】 マヨネーズ 大さじ1
【C】 しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. ご飯に【A】を混ぜ、レモン寿司飯を作る。

  2. 刺身、卵焼きは食べやすい大きさに切る。

  3. 小さいカップに【1】のレモン寿司飯を盛り、【2】【B】を彩りよく盛り付ける。【C】をかける。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 18.4 g
脂質 12.9 g
炭水化物 94.4 g
カリウム 422mg
カルシウム 38mg
食塩相当量 3.2 g

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