おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
きのこと帆立のレモンソテー

きのこと帆立のレモンソテー

調理時間 30分
エネルギー 109kcal(1人分)

材料 (4人分)

しめじ 2パック(200g)
ほたて貝柱 8個
パセリ (みじん切り) 適量
バター 適量
【A】 ポッカレモン100 大さじ3
【A】 しょうゆ 小さじ2
【A】 こしょう 少々

作り方

  1. しめじは石づきをとって食べやすい大きさにほぐす。

  2. ほたて貝柱は横2枚に切る。

  3. 熱したフライパンにバターを溶かし、【1】【2】を強火でサッと炒め、【A】を加える。

  4. 水気がなくなるまで炒めたら皿に盛り、パセリをちらす。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 12.0 g
脂質 2.2 g
炭水化物 6.5 g
カリウム 412mg
カルシウム 6mg
食塩相当量 1.0 g

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