おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
海老のビスクとろ~り白菜煮込み

海老のビスクとろ~り白菜煮込み

材料 (2人分)

じっくりコトコト【海老の贅沢ビスク】 2袋
牛乳 300ml
白菜 1/8個
塩・こしょう 適量
パセリ (彩りに) 適宜

作り方

  1. 白菜をざく切りにする。

  2. 鍋に牛乳と【1】を入れて、沸騰したら「じっくりコトコト【海老の贅沢ビスク】」2袋を入れてよくかき混ぜる。お玉の腹の部分でビスクの粉をつぶすように混ぜるとよく混ざる。

  3. 白菜がしんなりするまで煮て、塩・こしょうで味を調える。彩りにパセリのみじん切りをふりかけてできあがり。

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