おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
かつおのイタリアンたたき

かつおのイタリアンたたき

調理時間 10分
エネルギー 132kcal(1人分)

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材料 (4人分)

かつおのたたき 300g
万能ねぎ 2~3本
パプリカ (赤・黄) 各1/2個
お好みの葉もの野菜 適量
カプリ風レモンドレッシング 適量

作り方

  1. 万能ねぎは小口切り、パプリカはみじん切りにして「カプリ風ドレッシング」と混ぜる。

  2. かつおのたたきを6~7mmの厚さに切り、お好みの葉もの野菜をしいた器に並べる。仕上げに【1】をかける。

「カプリ風レモンドレッシング」

材料 (作りやすい分量)

ポッカレモン100 大さじ3
オリーブ油 大さじ1
小さじ1/2
砂糖 小さじ2
黒こしょう 適量
カプリ風レモンドレッシング
  1. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 19.8 g
脂質 3.7 g
炭水化物 4.3 g
カリウム 440mg
カルシウム 20mg
食塩相当量 0.7 g

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