おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
レモンポタージュ

レモンポタージュ

調理時間 30分
エネルギー 145kcal(1人分)

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材料 (4人分)

ポッカレモン100 大さじ2
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 2個
バター 大さじ1
コンソメ (スープ) 2カップ
牛乳 1カップ
塩・こしょう 各少々
ディル 適量

作り方

  1. 玉ねぎとじゃがいもは薄切りにして、バターで炒める。

  2. 鍋に【1】とスープを加えて煮る。

  3. 【2】をミキサーにかけて、ピューレ状にする。

  4. 【3】に塩・こしょう・牛乳とポッカレモン100を加え、器に注ぎディルを飾る。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 4.8 g
脂質 4.8 g
炭水化物 21.4 g
カリウム 602mg
カルシウム 71mg
食塩相当量 1.4 g

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