おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
ポテトのつつみ揚げ

ポテトのつつみ揚げ

調理時間 20分
エネルギー 214kcal(1人分)

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材料 (4人分)

ポテトサラダ (市販) 180g
ポッカレモン100 大さじ1/2
春巻の皮 6枚
小麦粉 少々
揚げ油 適量

作り方

  1. ポテトサラダにポッカレモン100を加える。

  2. 春巻の皮を縦に半分に切り、8等分したポテトサラダを皮の端にのせて、三角形になるようにクルクルと包み込む。巻き終わりは、小麦粉を同量の水で溶いたのりでとめる。

  3. 中温(約180℃)の揚げ油できつね色にこんがりと揚げ、いただく直前にポッカレモン100(分量外)をふる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 2.7 g
脂質 13.1 g
炭水化物 20.2 g
カリウム 161mg
カルシウム 10mg
食塩相当量 0.3 g

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