おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
シーザースサラダ

シーザースサラダ

調理時間 30分
エネルギー 179kcal(1人分)

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材料 (4人分)

サラダ菜 適量
チコリ 適量
エンダイブ 適量
セロリ 1枝
2個
ラディッシュ 4個
サラダクルトン 適量
【A】 オリーブ油 大さじ4
【A】 にんにく (おろし) 1片
【A】 ポッカレモン100 大さじ2
【A】 小さじ1/2
【A】 こしょう 少々

作り方

  1. サラダ菜、チコリ、エンダイブは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる。セロリは薄切りにして塩をふり、水分が出てきたら絞る。卵は固ゆで卵にし、6等分のくし形に切る。

  2. サラダボウルに【1】を盛り、ラディッシュとクルトンを飾り、混ぜ合わせた【A】をかける。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 3.2 g
脂質 14.8 g
炭水化物 3.7 g
カリウム 166mg
カルシウム 28mg
食塩相当量 0.9 g

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