おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
スペアリブB.B.Q.

スペアリブB.B.Q.

調理時間 40分(漬け込み時間を除く)
エネルギー 688kcal(1人分)

このレシピのキーワード

材料 (4人分)

【A】 ポッカレモン100 大さじ4
【A】 サンスウィートプルーン100% 160g
【A】 ウスターソース 大さじ2
【A】 トマトケチャップ 大さじ2
【A】 しょうゆ 大さじ2
【A】 チリペッパー 小さじ1
【A】 にんにく (おろし) 大さじ1
スペアリブ 1kg
クレソン (好みで) 適宜
ミニトマト (好みで) 適宜

作り方

  1. 【A】を混ぜ合わせて、スペアリブを漬け込む。途中で混ぜながら、4~5時間漬ける。

  2. 天板の網に【1】のスペアリブを並べ、200℃のオーブンで約30分、こんがりと焼く。

  3. 器に盛り、好みでクレソンやミニトマトなどの野菜を添える。

ポイント

  • オーブンの加熱時間はお手持ちの機器によって異なります。様子を見ながら調節してください。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 24.8 g
脂質 56.4 g
炭水化物 14.5 g
カリウム 699mg
カルシウム 31mg
食塩相当量 2.4 g

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