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アーモンド・ブリーズで作るヘルシー焼きプリン

アーモンド・ブリーズで作るヘルシー焼きプリン

調理時間 55分

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材料 (4人分)

2個
アーモンド・ブリーズ (砂糖不使用またはオリジナル) 250ml
砂糖 30g
【A】 砂糖 30g
【A】 大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 鍋に【A】を入れて中火にかける。砂糖が溶けて茶色くなったら、水を入れて火を止める。

  2. 耐熱の容器に入れて、平らにのばす。

  3. ボウルに卵と「アーモンド・ブリーズ」、砂糖を入れてよくかき混ぜる。

  4. 粗熱の取れた【2】に【3】を加えて、160℃で50分ほど湯せん焼きする。表面に焦げ目が付いて、刺した竹串がスッと抜けるようになったら焼き上がり。

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