おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
チョコマフィン

チョコマフィン

調理時間 20分(オーブンでの焼き時間も含める)
エネルギー 178kcal(1人分)

このレシピのキーワード

材料 (5人分)

【A】 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 50g
【B】 米粉 100g
【A】 砂糖 40g
【A】 牛乳 50g
1個
【B】 ベーキングパウダー 3.5g
【B】 ココアパウダー 3g
チョコレート (1口サイズ) 10個

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱する。

  2. ボウルに卵を溶きほぐして【A】を入れ混ぜる。

  3. 【B】をふるい入れさらに混ぜる。

  4. チョコレートを入れ軽く混ぜ、カップに6分目まで注ぐ。

  5. 10分焼く。爪楊枝を刺して生地がくっつかなかったら完成。

ポイント

  • 金城学院大学 生活環境学部 食環境栄養学科の学生考案レシピです。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 3.6g
脂質 2.3g
炭水化物 30.3g
カリウム 125mg
カルシウム 53mg
食塩相当量 0.1g

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