混ぜてチン！で簡単 レンジでケークサレ風

作り方

1. ブロッコリーは縦半分に切る。ミニトマトはヘタを取って4等分に切る。

2. 耐熱ボウルにブロッコリーを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで1分加熱し、「ソイビオ豆乳ヨーグルト」、みそを混ぜてからホットケーキミックス、ミニトマトを混ぜる。

3. クッキングシートをしいた耐熱容器に【2】を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。※1100ml容量の耐熱容器を使用。

   

4. 容器から取り出し網の上に乗せ、表面にキッチンペーパーをかぶせて、粗熱が取れたら切り分けて塩、こしょうをかける。