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豆乳ヨーグルトソースのローストビーフ丼

豆乳ヨーグルトソースのローストビーフ丼

調理時間 10分
エネルギー 483kcal(1人分)

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材料 (2人分)

【A】 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 大さじ4
【A】 (オリーブオイル or サラダ油) 小さじ1
【A】 チューブにんにく 約3g
【A】 ポッカレモン100 小さじ1.5
【A】 少々
ローストビーフ 200g
卵黄 2個
白米 300g

作り方

  1. 【A】を全て混ぜ合わせてソースを作る。

  2. 白米の上にローストビーフをのせ、その上に【A】をかける。

  3. 丼の中央に卵黄をのせて完成。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 30.0g
脂質 22.0g
炭水化物 40.0g
カリウム 346mg
カルシウム 0mg
食塩相当量 1.5g

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