おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
アボカドとりんごの豆乳ヨーグルトサラダ

アボカドとりんごの豆乳ヨーグルトサラダ

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材料 (2人分)

アボカド 1個
りんご 1/2個
【A】 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 50g
【A】 エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
【A】 ポッカレモン100 小さじ1
【A】 塩、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. ボウルに【A】を混ぜる。

  2. アボカドは2cm角、りんごは8mm厚さのいちょう切りにし、【1】のボウルに入れて和える。

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