材料 （2人分）
| 【A】 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 | 100g |
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| 【A】 ホットケーキミックス | 200g |
| 【A】 卵 | 1個 |
| 【A】 水 | 100cc |
| 太白ごま油またはココナッツオイル | 小さじ1 |
| 【マンゴーヨーグルトソース】 ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖 | 50g |
| 【マンゴーヨーグルトソース】 冷凍マンゴー | 50g |
| 【マンゴーヨーグルトソース】 はちみつ | 小さじ2 |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
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ボウルに【A】を全て入れ泡立て器で混ぜる。フライパンに太白ごま油またはココナッツオイルを熱し、弱火でお玉１杯分ずつ両面、6枚焼く
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【マンゴーヨーグルトソース】 冷凍マンゴーは飾り用に少量角切りにして残し、のこりはフォークで潰す。「ソイビオ豆乳ヨーグルト」とはちみつを混ぜる。
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皿に【1】を盛り【2】をかけ、残しておいたマンゴーとチャービルまたはミント（あれば）をのせる。
