おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
スモークサーモンのレモン昆布じめ

スモークサーモンのレモン昆布じめ

調理時間 30分
エネルギー 59kcal(1人分)

このレシピのキーワード

材料 (4人分)

スモークサーモン 60g
昆布 30cm
【A】 ポッカレモン100 大さじ2
【A】 大さじ2
【B】 ポッカレモン100 大さじ4
【B】 大さじ4
【B】 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 【B】を温め、その中に昆布を浸してもどす。

  2. スモークサーモンは薄切りにして【A】に1分程浸す。

  3. 巻きすにラップを重ねて広げ、【1】の昆布を置き、【2】を並べて、端からしっかりと巻いて、ラップで止めてそのままなじませる。

  4. 好みで切って盛る。

ポイント

  • 保存の目安はラップにつつんだまま冷蔵庫で3~4日。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 4.5 g
脂質 1.0 g
炭水化物 11.0 g
カリウム 435mg
カルシウム 60mg
食塩相当量 2.1 g

使用する商品

おすすめレシピ

商品、食材、シーンなど条件から探す

条件から検索する
  1. ホーム
  2. 暮らしを彩る
  3. ひらめきレシピ
  4. スモークサーモンのレモン昆布じめ