おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
パプリカのレンジピクルス

パプリカのレンジピクルス

調理時間 10分
エネルギー 50kcal(1人分)

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材料 (4人分)

パプリカ (赤・黄) 各1個
イタリアンパセリ (お好みで) 適量
【A】 ポッカレモン100 大さじ2
【A】 砂糖 小さじ2
【A】 小さじ1
【A】 カレー粉 小さじ1
【A】 オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. パプリカは種を取り、乱切りにする。

  2. 耐熱容器に【1】と【A】を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。ラップをはずして全体を混ぜて冷ます。

  3. 【2】を器に盛り、お好みでイタリアンパセリを散らす。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 0.4 g
脂質 3.4 g
炭水化物 4.9 g
カリウム 90mg
カルシウム 7mg
食塩相当量 1.2 g

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