明太子としめじのパスタ

作り方

1. 大きめの鍋にお湯（２L）をわかし、塩２０ｇ（大さじ１・分量外）を加え、パスタを茹でます。

2. しめじ、パスタ以外の材料を全て袋に入れておきます。

3. 【1】のパスタが茹で上がる2分前くらい、鍋にしめじを加えます。

4. パスタとしめじを一緒にざるにあけ、水分をよく切って、【2】の袋の中に入れます。 ソースとパスタがよく絡み合うように、軽くもみ合わせながら、袋をポンポンとトスするようによく混ぜ合わせます。

5. 器に盛り、できあがりです。