おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
シャキシャキメロンシャーベット

シャキシャキメロンシャーベット

調理時間 150分(凍らせる時間を含む)
エネルギー 101kcal(1人分)

このレシピのキーワード

材料 (2人分)

メロン 200g(5/8個)
三温糖 (または砂糖) 20g(大さじ2と1/4)
ポッカレモン100 8g(小さじ1と1/2)
牛乳 60g(40ml)

作り方

  1. メロンは、皮と種を取り除いて一口サイズに切っておきます。

  2. 全ての材料を袋に入れて、メロンをよくつぶしながらよくもみ合わせます。

  3. 袋に入れたまま冷凍庫で2時間くらい冷やし固めます。

  4. お召し上がりの5分~10分前に冷凍庫から取り出し、もみながら固まりを崩していきます。(室温においておく時間は季節によってことなります)

  5. 器に盛り付けてできあがりです。

ポイント

  • メロンの種類・熟度によっては糖分が異なるため、三温糖の量を調整してください。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 3.5 g
脂質 1.2 g
炭水化物 43.2 g
カリウム 740mg
カルシウム 60mg
食塩相当量 0.0 g

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