おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
まるごとじゃがいもグラタン

まるごとじゃがいもグラタン

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材料 (4人分)

【A】 じっくりコトコト【濃厚クラムポタージュ】 1袋
【A】 熱湯 50ml
じゃがいも 2個
少々
こしょう 少々
アスパラガス 4本
ベーコン (短いものなら4枚) 2枚
とろけるチーズ 適量

作り方

  1. じゃがいもは丸ごと茹で、半分に切り、中身をくり抜く。

  2. くり抜いたじゃがいもをつぶし、【A】を混ぜ合わせたものを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整える。

  3. 【2】を【1】のくぼみに詰め、茹でたアスパラガスと、ベーコン、チーズをのせ、オーブントースターで焼き上げる。

ポイント

  • 加熱時間はお手持ちのオーブントースターの様子を見ながら調節してください。

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