おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
野菜と春雨のしょうがレモンスープ

野菜と春雨のしょうがレモンスープ

調理時間 15分
エネルギー 83kcal(1人分)

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材料 (2人分)

白菜 120g
にんじん 1/4本
長ねぎ 1/4本
しょうが 20g
春雨 30g
500ml
鶏がらスープの素 小さじ2
適量
黒こしょう 適量
ポッカレモン100 小さじ2

作り方

  1. 野菜は細切り、しょうがは千切りにする。春雨は戻して適当な長さに切る。

  2. 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、野菜を煮る。火が通ったら春雨を入れ、さらに1~2分煮て、塩、黒こしょうで味を調える。ポッカレモン100を加えて仕上げる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 1.0 g
脂質 0.3 g
炭水化物 19.8 g
カリウム 259mg
カルシウム 42mg
食塩相当量 1.4 g

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