材料 （1人分）
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁(150ｇ) |
|---|---|
| 【A】 ポッカレモン100 | 小さじ2 |
| 【A】 アンチョビ | 1枚 |
| 【A】 オリーブ油 | 小さじ1 |
| 【A】 にんにく | 1/4片 |
| 【A】 黒こしょう | 少々 |
作り方
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アンチョビは包丁でたたき、にんにくはみじん切りにする。
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豆腐を器に盛り、【A】を合わせたものをかける。
栄養成分 （1人分あたり）
| たんぱく質 | 8.5 g |
|---|---|
| 脂質 | 10.2 g |
| 炭水化物 | 6.3 g |
| カリウム | 263mg |
| カルシウム | 71mg |
| 食塩相当量 | 1.1 g |
