材料 （作りやすい分量）
| キウイ （正味） | 500g(4個) |
|---|---|
| お酒にプラス レモン | 80ml |
| はちみつ （または氷砂糖） | 100g |
| ホワイトリカー | 900ml |
※お酒のレシピです。飲酒は20歳になってから。
作り方
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キウイは皮をむき、二つに切る。
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容器にキウイとはちみつ（または氷砂糖）を入れ、「お酒にプラス レモン」とホワイトリカーを注ぐ。
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3〜4ヶ月後にキウイを取り出す。
ポイント
- はちみつの場合、分離することがありますのでよくかき混ぜながらお作りください。
- ビタミンC・カリウムが豊富なキウイ。酸味と甘味のバランスがよく、香りが良い果実酒ができます。
- 飲み頃：キウイを取り出した直後から
