材料 （直径6cm×8個）
| ポッカレモン100 | 大さじ1 |
|---|---|
| 粒あん | 200g |
| 【A】 ホットケーキミックス | 200g |
| 【A】 卵 | 1個 |
| 【A】 牛乳 | 1/2カップ |
| 【A】 しょうゆ | 小さじ1 |
| 【A】 はちみつ | 大さじ1 |
| 【A】 サラダ油 | 大さじ2 |
| 【A】 みりん | 大さじ2 |
| 【A】 レモンの皮 （せん切り） | 1/4個分 |
※レシピにははちみつが含まれます。1歳未満の乳児には与えないでください。
作り方
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ボウルに【A】を入れ、よく混ぜる。
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ホットプレートを中温に熱し、油（分量外）を薄くひいて【1】を流し16枚焼く。
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鍋にあんとポッカレモン100を入れ、弱火でつやよく練り上げる。
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【2】2枚の間に【3】を挟み、器に盛る。
栄養成分 （1個分）
| たんぱく質 | 4.5 g |
|---|---|
| 脂質 | 5.6 g |
| 炭水化物 | 29.9 g |
| カリウム | 129mg |
| カルシウム | 51mg |
| 食塩相当量 | 0.3 g |
