おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
クリーミー豆乳鍋

クリーミー豆乳鍋

調理時間 8分
エネルギー 473kcal(1人分)

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材料 (2人分)

豚薄切り肉 200g
白菜 1/8個
長ネギ 1/2本
えのきだけ 1/2パック
豆腐 小1丁
水菜 2株
にんじん (花型に抜く) 6枚
【A】 じっくりコトコト 煮込みスープの素 北海道クリーム 1本
【A】 豆乳 170ml
【A】 めんつゆ (3倍濃縮) 50ml
【A】 100ml

作り方

  1. 豚肉・野菜・豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 鍋に【A】を入れて火にかけ、温まってきたら【1】を入れ、火が通ったら器にとりいただく。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 32.5g
脂質 25.9g
炭水化物 29.0g
カリウム
カルシウム
食塩相当量 3.9g

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