材料 （2人分）
| 白菜 | 1/8個 |
|---|---|
| 小松菜 | 1株 |
| 【A】 鶏ひき肉 | 150g |
| 【A】 片栗粉 | 小さじ2 |
| 【A】 塩・こしょう | 各適量 |
| 【B】 じっくりコトコト 煮込みスープの素 北海道クリーム | 1本 |
| 【B】 牛乳 | 170ml |
| 【B】 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 塩 | 適宜 |
※牛乳を入れてフタをして煮込むと吹きこぼれることがあるので、フタをせず煮てください。
作り方
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白菜・小松菜はざく切りにする。
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ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、6等分にして団子を作る。
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鍋に【1】・【B】を入れて火にかけ、煮立ったら【2】を入れてフタをしないで弱火で5分煮る。
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お好みで塩・黒こしょうで味を調え、器に盛る。
栄養成分 （1人分）
| たんぱく質 | 18.4g |
|---|---|
| 脂質 | 13.1g |
| 炭水化物 | 18.2g |
| カリウム | |
| カルシウム | |
| 食塩相当量 | 2.4g |
