キレートレモンのしゅわしゅわポンチ

作り方

1. 【A】を合わせて火にかけて、よくかき混ぜ寒天を溶かす。沸騰した時点から、2、3分煮立たせる。

2. それぞれの容器に【B】と【C】の材料を準備し、【1】の寒天液を半量ずつ入れ、それぞれをよく混ぜる。

3. 【2】を氷水に浮かべて、冷やし固める。

4. 【3】が固まったら、さいの目に切り込みをいれ、キレートレモンを少しいれて、寒天を浮かせて、2種の寒天を器に盛る。仕上げにキレートレモンを入れて、お好みのフルーツを盛る。