材料 (保存用容器(500ml)1つ分)
キウイフルーツ | 3個 |
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レモンの酢(4倍希釈タイプ) | 150ml |
作り方
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瓶を消毒する。(煮沸、もしくはアルコール消毒。)
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キウイフルーツを半分にカットし、8mmの厚さの半月切りにする。(小さい方が味がしみこみやすくなります。)
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【1】の瓶に【2】を入れ、レモンの酢を注ぎ、冷蔵庫で保管する。
ポイント
- ひと晩~1日でできあがります。1週間を目安にお召し上がりください。
- サワードリンクは水、炭酸水などでお好みの濃さに薄めてお召し上がりください。
- 漬けたキウイは、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームのトッピングなどにしてお召し上がりいただけます。