材料 （1人分）
| じっくりコトコト【牡蠣の濃厚クリーム】 | 1袋 |
|---|---|
| カキ | 5粒 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| ご飯 | 100g |
| 水 | 150ml |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| パセリ | 適宜 |
作り方
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鍋に白ワイン、カキを入れてふたをして火にかけ、蒸し焼きにする。火が通ったらいったんカキを取り出し、ご飯、水を入れて煮立たせる。
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【1】の鍋に「じっくりコトコト【牡蠣の濃厚クリーム】」と粉チーズを入れてよく混ぜ、取り出したカキを戻し入れて火を止め、ふたをして1分蒸らす。
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器に盛り、お好みで刻んだパセリを散らす。
