おいしい!ひらめきがある POKKA SAPPORO
さっぱりつけ込み焼肉 しょうが風味

さっぱりつけ込み焼肉 しょうが風味

調理時間 8分(漬け込み時間を除く)
エネルギー 343kcal(1人分)

材料 (4人分)

牛肉 (焼肉用) 400g
【A】 おろしにんにく 小さじ1/2
【A】 長ねぎ (みじん切り) 大さじ1
【A】 いりごま (白) 小さじ2
しょうがレモンドレッシング 適量

作り方

  1. 【A】と「しょうがレモンドレッシング」を混ぜる。

  2. 【1】に牛肉を入れ、軽くもみ込んだらしばらく漬けておく。

  3. 【2】を器に盛る。ホットプレート等で焼いていただく。

ポイント

  • 【1】のたれに焼いた牛肉をつけて食べてもおいしいです。

「しょうがレモンドレッシング」

材料 (作りやすい分量)

ポッカレモン100 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
みりん 小さじ2
しょうがレモンドレッシング
  1. ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。

栄養成分 (1人分)

たんぱく質 18.8 g
脂質 26.4 g
炭水化物 3.9 g
カリウム 340mg
カルシウム 27mg
食塩相当量 1.4 g

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