よくあるご質問
植物性ヨーグルト - 豆乳
豆乳ヨーグルトのフタを開けたら、中身の状態がいつもと異なり、ゆるくなっています。なぜでしょうか。
原材料にゼラチンを使用したヨーグルトは、常温に置かれるなど、保管温度によっては、ゆるくなることがございます。
なお、一度ゆるんだものは、その後に冷蔵保管しても元には戻ることはございません。
詳しくは、「豆乳ヨーグルトの保存について」をご覧ください。
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